維生素 D 標籤上的「IU」是什麼意思?

What does “IU” mean on a vitamin D label?

2020 年 1 月 20 日

當您查看維生素 D 標籤時,您可能會注意到,在北美,維生素 D 的含量以“IU”表示,而在其他地區(例如英國)以“μg”或“mcg”表示。

“IU”是什麼意思?

「IU」代表國際單位,用於衡量產品的效力或生物活性。而微克,縮寫為“g”或“mcg”單位,表示基於質量或體積的量,我們可以從字面上看到或感覺到。 [1]

維生素D標籤上為何使用「IU」?

事實證明,當產品具有多種形式時(例如維生素D),使用「IU」對藥理學家很有幫助。 (膽鈣化醇) )。其中每種維生素都有不同的生物活性或效力,因此科學家需要一種可靠的方法來比較這兩種維生素的效力。

國際單位與微克之間的轉換

轉換測量值的簡單方法是使用以下維生素 D 轉換表:

閱讀維生素標籤

使用國際單位和微克一直讓消費者感到困惑。沒有普遍採用的維生素 D 測量方法,每個國家都會選擇自己的測量單位。在大多數歐洲國家,微克 (μg) 被認為是首選測量單位。將來,這兩種劑量方式都可能顯示在包裝上。 [2]

請務必參考產品提供的營養資訊和說明(通常位於包裝側面),並在服用任何新藥物之前諮詢您的醫療保健專業人員。

 

本文於2019年8月審查更新

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