Kajian menunjukkan vitamin D rendah dalam diet kanak-kanak UK

Kanak-kanak kecil UK bukan sahaja mengambil lebihan kalori dan protein tetapi juga tidak menerima cukup vitamin D atau zat besi melalui diet mereka, kata satu kajian.

Kajian yang diterbitkan hari ini dalam British Journal of Nutrition, mengumpul data daripada 2,236 kanak-kanak di UK dari 2008 hingga 2009. Data itu datang daripada kohort kelahiran kembar Gemini, salah satu set data pemakanan terbesar di UK. Hasilnya mendapati bahawa pengambilan kalori harian kanak-kanak kecil adalah 7 peratus lebih tinggi daripada apa yang telah disyorkan oleh garis panduan pemakanan kesihatan awam. Pada 21 bulan, 63 peratus kanak-kanak melebihi pengambilan harian yang disyorkan oleh Jawatankuasa Penasihat Saintifik mengenai Pemakanan sebanyak 968 kalori, memakan purata 1035 kalori setiap hari.

Hampir 70 peratus kanak-kanak tidak memenuhi 6.9 mikrogram pengambilan harian zat besi yang disyorkan. Pengambilan protein adalah sekitar tiga kali lebih tinggi daripada yang disyorkan, dengan hampir semua kanak-kanak kecil melebihi cadangan Jabatan Kesihatan.

Terutama, purata pengambilan vitamin D ialah 2.3 mikrogram sehari, yang jauh lebih rendah daripada panduan 7-10 mikrogram yang dibuat oleh banyak kumpulan kerajaan. Makanan tambahan telah diambil oleh hanya 7 peratus kanak-kanak, namun pihak berkuasa kesihatan UK mengesyorkan bahawa semua kanak-kanak di bawah lima tahun harus menerima suplemen vitamin D.

Hayley Syrad dari Jabatan Epidemiologi & Kesihatan di University College London adalah pengarang utama kajian itu. Beliau berkata penemuan itu mencadangkan bahawa "pemakanan semasa kanak-kanak kecil di England membimbangkan."

“Memandangkan perkaitan antara vitamin D yang tidak mencukupi dan kesihatan yang kurang baik, ini menggariskan kepentingan saranan kerajaan semasa bahawa semua kanak-kanak berumur 6 bulan hingga 5 tahun perlu mengambil suplemen harian yang mengandungi vitamin D,” tambahnya.

Sesetengah makanan kanak-kanak kini diperkaya dengan vitamin D dan zat besi, tetapi menurut kajian ini, kanak-kanak masih belum cukup. Walaupun pengambilan vitamin D dan zat besi telah ditingkatkan melalui makanan tambahan, kebanyakan kanak-kanak masih tidak memenuhi cadangan untuk vitamin D. Ini menggariskan kepentingan syor kerajaan bahawa semua kanak-kanak berumur enam bulan hingga lima tahun perlu mengambil suplemen vitamin D setiap hari, tidak kira apa diet mereka.