生命最初 1000 天的營養：我的孩子需要什麼來保持健康？

生命最初 1000 天的營養已被廣泛研究。這個關鍵時期會影響孩子一生的發展、成長和學習。

生命的前 1000 天包括受孕之日到孩子兩歲生日。懷孕包含在生命的前 1000 天，因為這段時間對於發育和成長極為重要。在生命的這個階段可能會造成不可逆轉的損害。例如，葉酸不足的孕婦可能會生出患有神經管異常等缺陷的孩子。

營養不足是這個生長時期的主要問題之一。當母親營養不良時，她就無法在懷孕期間向嬰兒傳遞足夠的維生素、礦物質和其他方面的營養。這可能會導致孩子體重不足、感染或其他併發症的風險增加。

研究表明，全球四分之一的兒童長期營養不良，導致身體和精神發育遲緩1。懷孕期間的營養至關重要，因為透過適當的飲食可以輕鬆避免所有這些問題。過度餵食是這個時期的另一個問題，因為發現它會導致孩子以後的體重問題。

以下是確保孩子出生後 1000 天健康的重要方法：[1]

懷孕期間補充葉酸鐵

缺鐵是世界上最常見的營養障礙，會導致孕產婦死亡、早產、低出生體重和貧血。缺鐵性貧血會導致對疾病的抵抗力降低以及（兒童）學習和成長的能力減弱。透過在懷孕前和懷孕期間服用鐵和葉酸（或組合補充劑）可以輕鬆避免這種情況。與您的醫生討論為您推薦的藥物。

哺乳

生命前兩年的母乳哺育對於孩子的長期健康極為重要。母乳提供嬰兒正常發育所需的所有營養。它還提供對抗常見疾病的抗體，並被發現有助於降低過敏的可能性。建議在孩子出生後的前 6 個月內進行純母乳餵養，然後慢慢引入食物，同時繼續母乳餵養到孩子兩歲生日。研究發現，在生命最初 6 個月內接受母乳哺育的兒童的存活率是在此期間未接受母乳哺育的兒童的 6 倍。

維生素 D 補充劑

懷孕期間攝取充足的維生素 D 非常重要，因為它有助於確保體內鈣和磷的含量適當，從而有助於建立嬰兒的骨骼3。研究還發現，維生素 D 缺乏會導致子癇前症（這是一種以高血壓為特徵的妊娠期疾病）。您應該服用多少維生素 D？這仍然存在爭議，但一項研究發現，每天服用 4,000 IU 維生素 D 會導致併發症最少。建議1歲以下母乳哺育的嬰兒每日服用400國際單位的維生素D補充劑。對於1歲以上的兒童來說，維生素D的每日需求量為600IU。

維生素A補充劑

維生素 A 缺乏會導致角膜不可逆轉的損傷，從而導致部分或完全失明1。維生素A可以從地瓜、胡蘿蔔、南瓜、南瓜、羽衣甘藍和菠菜等食物中攝取。對於那些無法獲得適當營養的兒童，通常建議補充維生素 A。

水、環境衛生及個人衛生

安全的飲用水、適當的環境衛生和個人衛生對每個人都很重要，尤其是 2 歲以下的兒童，因為他們的免疫系統仍在發展中。每個人都應該能夠獲得清潔的飲用水，並擁有清潔水和洗手站的資源。

鋅治療腹瀉

腹瀉是發展中國家的一個主要問題，因為它每年導致 130 萬名兒童死亡。大多數死亡發生在 6 個月內和 2 歲以內。腹瀉會導致體內重要的營養流失，進而導致營養不良，進而降低身體抵抗感染的能力，使腹瀉發作更加頻繁。服用鋅片並口服電解質補液可以幫助孩子快速康復。

[1] Harrigan, P., Lapping K. 2012。前 1000 天的營養。 https://www.savethechildren.org/atf/cf/%7B9def2ebe-10ae-432c-9bd0-df91d2eba74a%7D/STATEOFTHEWORLDSMOTHERSREPORT2012.PDF
[2]卡拉蒂，D.2015。營養不良如何影響兒童發育。 https://www.livestrong.com/article/465374-how-poor-nutrition-affects-child-development/
[3] 美國懷孕協會。 2016。 https://americanpregnancy.org/pregnancy-health/vitamin-d-and-pregnancy/